Resep Kue Klapertart Roti Tawar ala Rumahan

Resep Kue Klapertart Roti Tawar ala Rumahan

Bahan A

- kulit roti tawar dari 10 lembar roti tawar (kulitnya aja), potong2

- daging kelapa dari 1 butir kelapa (sesuai selera)

Bahan B

- gula 50 gr

- maizena 40 gr

- kental manis 80gr (sesuai selera)

- garam ¼ sdt

- kuning telur 2 butir

- pasta vanila ½ sdt

- air kelapa 500 ml

- margarin 30 gr

Topping: almond slice yang sudah di sangrai, kismis

Cara Buat Kue Klapertart Roti Tawar :

- campur semua bahan B kecuali margarin, masak sambil diaduk hingga meletup2, matikan api, masukkan margarin, aduk rata

- masukkan roti dan kelapa, aduk rata

- tuang ke cetakan / cup, taburi bubuk coklat dan beri topping

- sajikan langsung atau dinginkan di kulkas dulu

Resep Kue Klapertart Roti Tawar ini bisa jadi ide jualan ala ibu rumah tangga.